Lavpasteurisert og ikke homogenisert heilmelk fra egne Jersey kyr. Siden melka er så skånsomt håndtert, må beholderen ristes før bruk, for fløten samler seg i toppen. Dette er akkurat slik det skal være. Melka har et fettinnhold på mellom 5,5%-6,5%. Varierer etter årstid.
 
Fåes i 2 varianter. Enten tappet på glassflaske eller på refill pose. Flaska kan vaskes og gjenbrukes.